Gastronomía

Apostamos por la calidad

Qué hacemos

Una exquisita y cuidada selección de materias primas distinguen al sector gastronómico del grupo con el fin de dotar a sus platos de las más elaboradas texturas, aromas y sabores. Con más de 25 años de experiencia en el sector, nuestros restaurantes son un referente en la provincia gracias a su servicio de restauración y catering que permite disfrutar de la mejor gastronomía en cualquier tipo de evento. A su vez, con la bodega Casa Cesilia se elaboran vinos ecológicos con las variedades autóctonas en una clara apuesta por reivindicar el enoturismo en la provincia de Alicante.  

Descarga nuestro Dossier

Gastronomía, qué hacemos

Unidades de negocio

Addaggio

El punto de encuentro gastronómico en el Auditorio de la Diputación de Alicante. Disfruta de un café, un refresco o alguno de nuestros exquisitos platos antes de los conciertos o en cualquier momento en nuestra tranquila terraza

Aldebarán

El restaurante Aldebarán de Alicante es un mirador abierto al mar, situado en la planta superior del Real Club de Regatas en el puerto deportivo. La oferta gastronómica está liderada por la más amplia gama de arroces típicos alicantinos

Casa Cesilia

Bodega Casa Cesilia ha obtenido innumerables premios en todos sus vinos. Casa Cesilia ha apostado por la calidad, es decir, por la práctica del cultivo ecológico y una producción normalizada y respetuosa con el medioambiente

Catering

Esta empresa de restauración y catering, surge de la experiencia de los emblemáticos restaurantes Maestral y Aldebarán y de sus prestigiosos chefs. Destaca su cuidada y exquisita selección de materias primas con el fin de elaborar sus platos con aromas, texturas y sabores para crear sensaciones.

Maestral

La luz y el color del Mediterráneo inundan los salones y estancias del restaurante Maestral de Alicante, desde los que se disfruta del encanto de su frondoso jardín. Ubicado a pocos metros de la playa, Maestral se levanta sobre un señorial chalet situado en el corazón de Vistahermosa

Maestraldedie

Finca Maestraldedie es el lugar ideal para celebrar cualquier evento en un entorno natural inmejorable. El servicio de catering de Finca Maestraldedie corre a cargo de Restaurante Maestral, total garantía de calidad gastronómica y servicio profesional con experiencia en organización de eventos en espacios singulares.

Una amplia carta llena en la que se conjugan la tradición, la innovación y la inspiración en el producto de calidad

La luz y el color del Mediterráneo inspiran nuestros platos y nuestros vinos para transportar toda la esencia